Veronika und Wilfried hatten uns heute eingeladen. Die beiden waren auch bei unserem Abschied in Fecamp dabei. Es war so schön, die beiden wieder zu sehen und einfach drauf los quatschen zu können. Veronika hatte wieder lecker für uns gekocht.
Bressaola vom Thunfisch
Millefeuille mit Birnen und Roquefort
Lammkrone mit Polenta und Pistazien / Olivenöl Pesto
Käseplatte.
Dazu hatte Wilfried einen herrlichen Weiswein und einen Rotwein aus seinem Weinkeller spendiert. Zum Espresso gab es dann noch einen Grappa der im Whiskyfass gereift war. Der war richtig klasse!
Die Stunden vergingen viel zu schnell!
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